TianJia азык өстәмә җитештерүче бромелейн
| Продукция турында мәгълүмат | |
| Исем | Бромелейн |
| Күренеш | Ачык-коңгырт порошок |
| Хуш ис | Рәнҗетүче исләрдән азат |
| Фермент эшчәнлеге | 1000-3,000 GDU / г. |
| Киптерүне югалту | ≤5.0% |
| Сүндерүдә югалту | ≤5.0% |
| Авыр металл | |
| Авыр металллар (Pb) | ≤5.0мг / кг |
| Авыр металллар (As) | .03.0мг / кг |
| Микробиология | |
| Гомуми санау | <50,000cfu / г. |
| TE | <30 cfu / g |
| Чүпрә һәм форма | <100 cfu / g |
| E.coli / 25г | Entк |
| Сальмонелла / 25г | Entк |
Бромелейн - ананас согы һәм кабыктан алынган сульфидрил протеаз.Ачык сары аморф порошогы, бераз үзенчәлекле ис.Молекуляр авырлык 33000. Кейсин, гемоглобин һәм бае өчен оптималь pH кыйммәтләре 6-8 һәм желатин өчен 5.0 иде.Фермент активлыгы авыр металллар белән тыелган.Ул суда бераз эри, ләкин этанолда, ацетонда, хлороформада һәм эфирда эри алмый.Ул төп аминокислоталарның (мәсәлән, аргинин) яки хуш исле аминокислоталарның (фенилаланин һәм тиросин кебек) карбоксил ягында пептид чылбырын гидролизлый, фибринны сайлап гидролизлый, һәм мускул җепселен таркатырга мөмкин, ләкин фибриногенга аз тәэсир итә.Аны сыраны ачыклау, дару ашказаны, ялкынсынуга каршы һәм детумценсия өчен кулланырга мөмкин.
1. ISO сертификаты белән 10 елдан артык тәҗрибә,
2. Тәм һәм тәмләткеч кушылу фабрикасы, Тяньцзянның үз маркалары,
3. Базардагы эзләнүләр һәм тренд эзләү ，
4. Кайнар таләпчән продуктларга вакытында китерү һәм акцияне пропагандалау ，
5. Ышанычлы һәм контракт җаваплылыгын һәм сату хезмәтеннән соң,
6. Халыкара логистик хезмәт, легальләштерү документлары һәм өченче як инспекциясе процессы буенча профессиональ.
