Мальтодекстрин

Кыскача тасвирлама:

CAS №:9050-36-6

Упаковка:25 кг/капчык

Мин.Заказ саны:1000 кг

Сынау әйбере	Стандарт	Нәтиҗә
Тасвирлама	Ак кристалл порошок	Конформ
Эрү диапазоны	92-96℃	Конформ
PH	4.5-6.5	Конформ
Киптерү вакытында югалтулар,	≤0.20 %	Конформ
Көл	≤0,6 %	Конформ
Авыр металлар (Pb)	≤5.0 мг/кг	Конформ
Анализ (коры нигездә)	98,5%-101,0%	Конформ
As	≤2.0 мг/кг	Конформ
Бактерияләр саны	≤300 cfu/г	Конформ
Колиформ	Тискәре	Тискәре

Безгә электрон почта җибәрегез

Продукт детальләре

Продукт теглары

Татлыландыргычлар Мальтодекстрин

Мальтодекстрин тасвирламасы:

Мальтодекстрин глюкозаны ферментацияләү юлы белән алынган, ак кристалл порошок рәвешендә, яңартучы татлы тәмгә ия, җиңел гигроскопик түгел, югары температурада тотрыклы, рН киң диапазонда тотрыклы, авызда җиңел суыту хисе эри, төрле ризыклар өчен яраклы.

Мальтодекстрин саклау:

Яңгыр, дым һәм кояш нурларыннан сакланып, җилләтелгән урында саклагыз. Пакетны зарарланмас өчен сак булыгыз, агулы матдәләрдән ерак тотыгыз.

Мальтодекстрин нәрсә ул?

Мальтодекстрин - төрле озынлыктагы чылбырлар белән тоташкан D-глюкоза берәмлекләреннән торган полисахарид. Аны ферментатив юл белән теләсә нинди крахмалдан алырга мөмкин. Без кукуруз крахмалыннан ферментланган һәм чистартылган мальтодекстрин бәясен тәкъдим итәбез,

глютен түземсезлеге китереп чыгару куркынычы юк.

Өлешчә гидролиз аркасында, мальтодекстрин җиңел үзләштерелә, глюкоза кебек тиз үзләштерелә һәм уртача татлы яки тәмсез булырга мөмкин.

Мальтодекстрин бәяләре DE (декстроза эквиваленты) буенча классификацияләнә һәм DE 10нан 40ка кадәр.

Мальтодекстрин – түбән бәяле, йомшак тәмле һәм татлы түгел, ә диярлек татлы булмаган туклыклы полисахарид.

Ул яхшы ташучы функциясенә ия һәм төрле татлыландыргычлар, тәмләткечләр, тутыргычлар һ.б. өчен бик яхшы ташучы. Шулай ук ул яхшы эмульгатор һәм куерту эффектларына ия.

Мальтодекстринның функциясе

Әгәр DE кыйммәте югарырак булса, глюкоза чылбырлары кыскарак, димәк, татлылык һәм эрүчәнлек югарырак, ә җылылыкка чыдамлык түбәнрәк. DE 20 дән югарырак булса, Европа Берлегенең CN коды аны глюкоза сиробы дип атый, DE 10 яки аннан түбәнрәк булганда, таможня CN код номенклатурасы мальтодекстрин бәяләрен декстриннар дип классификацияли.

Ни өчен безне сайларга

1. ISO сертификаты белән 10 елдан артык тәҗрибә,
2. Тәм һәм татлыландыргычлар кушу заводы, Tianjia үз брендлары,
3. Базар турындагы белемнәрне тикшерү һәм тенденцияләрне күзәтү,
4. Кайнар таләпчән продуктларны вакытында китерү һәм товар запасын популярлаштыру,
5. Ышанычлы һәм катгый рәвештә килешү җаваплылыгын һәм сатудан соңгы хезмәт күрсәтүне үтәгез,
6. Халыкара логистик хезмәт күрсәтү, документларны легальләштерү һәм өченче як тикшерү процессы буенча профессионал.